Веган продукт
Египетско масло от черен кимион 30 растителни софт капсули
Епизод 028 ǀ Масло от Черен кимион ǀ Десислава Ангелова
Маслото от семената на черен кимион, растение Nigella sativa е известно, като "течното злато на фараоните", заради намереното от известният египтолог Хауьрд Картър флаконче в гробницата на Тутанкамон и други египетски фараони. Последните 40 години маслото се проучва активно, като за този период са проведени повече от 200 университетски проучвания. С основно участие на черния кимион в билкови композиции има регистрирани 5 патента в САЩ и Европа. Маслото от семената на Египетски черен кимион е с претенции за най-високо качество. Добива се чрез студено пресоване и последваща филтрация. Маслото има светлокафяв цвят и е с много приятен, пикантен аромат, като добре се съчетава с други билкови масла и цитруси.
Ползи:
Маслото от черен кимион е богато на Омега 6,9 и7. Тези ненаситени мастни киселини са известни с полезното си действие за постигане на здрава имунна система и жизненост. Проявяват антиоксидантно и противовъзпалително действие.
В днешни дни интерес предизвиква Омега-7 (палмитолеинова ненаситена мастна киселина), която е рядко срещана, но със значителни ползи в профилактиката и терапия на състояния, като инсулинова резистентност, диабет тип 2 и други метаболитни нарушения.
От метаболитния синдром благотворната роля на Омега 7 се посочва по-специално за ИР( инсулинова резистентност), като освен повлияване на чувствителността на клетъчните рецептори за инсулин и съответно подобряване на въглехидратния метаболизъм, т.е. използването на въглехидрати за енергийните процеси в клетката, Омега 7 предотвратява допълнителното отделяне на инсулин в резултат на първоначалното му неусвояване и наличието му в кръвта. Така спомага за намаляване на натоварващо и увреждащо действие на високия инсулин в кръвта спрямо останалите органи и системи.
Ползи на Омега 7 още при:
- сърдечно-съдови заболявания- антиоксидант за ендотелните клетки на съдовата стена на кръвоносните съдове, повлиява липидния метаболизъм- високоплътностни HDL и нископл. липопротеини LDL, триглицериди и така ограничава сърдечно-съдовия риск.
- заболявания на бял дроб( бронхити, астма и др.)- има стабилизиращо клетъчните мембрани действие и предпазва от оксидативен стрес. При лъчения предпазва клетките, както и благоприятства намаляване на ефекта на хистамин( антиалергично действие).
Наричат Омега 7 „Омега на красотата“- коса, кожа, нокти. Благоприятства производството на еластинови влакна. Има регенеративно действие и ефект против стареене. Това заедно с антиоксидантния ефект й дава име на „Омега на младостта“.
За баланс на Омега- ненаситените мастни киселини препоръчваме към приема на масло от черен кимион да се добави и BioVita® AlgaVit Масло от водорасли Омега3 625 mg. вечер по една капсула.
Маслото от черен кимион е богато на етерично масло, което съдържа важна лечебна съставка, наречена тимоквинон. Молекулата на тимоквинон е научно установена и представлява сесквитерпен , чийто терапевтичен ефект е най- добре проучен и доказан. Ефектите на тимоквинон са следните:
-Антибактериално действие- този ефект на маслото от черен кимион надхвърля някои видове бактерицидни лекарства, които са получени синтетично. Особено важна се оказва употребата на маслото в борбата с бактерии, които са развили резистентност към антибиотици и не се повлияват от тяхното действие.
-Антивирусно действие- подтиска репликацията на РНК и възпроизводството на вирусната частица.
Започнете маслото веднага при първи симптоми на вирусна инфекция с по 1 супена лъжица, която се приема директно или в чаша топла вода 2- 3 пъти дневно. Може този прием да се съчетае с прилагане на капка от маслото в двете ноздри на носа и гаргара на гърлото, тъй като това обикновено са входните врати за вируси и бактерии.
Особено препоръчваме употребата му в борбата с цитомегаловируси- Ебщайн Бар, папиломен вирус. В тези случаи маслото може да се използва в период от три месеца и се правят профилактични курсове поне два пъти в годината.
-Противогъбично и антипаразитно действие
Препоръчва се употребата на маслото от черен кимион при упорити гъбични инфекции с гъбички род Candida.
Маслото подпомага пречистващите функции на организма.
-Спомага за здрава имунна система- Тимоквинон може да модулира много аспекти на клетъчния и хуморалния имунитет чрез инхибиране на функцията и експресията на различни възпалителни цитокини и техните ефекторни молекули.
-Антиоксидант- предотвратява окислителното учреждане на клетъчните компоненти, като липиди, протеини, нуклеинови киселини и въглехидрати. Тимоквинон работи чрез активиране на ензимите, които предпазват клетките от клетъчно увреждане, причинено от оксидативен стрес- супероксид дисмутаза, глутатион редуктаза и глутатион-S-трансфераза.
-Противовъзпалително действие
Много от хроничните заболявания са резултат от дълго протичащи „ тихи“ възпалителни процеси, възникнали най-вероятно при понижена функция на имунната система, нарушено равновесие на процесите на синтез и разграждане, оксидативни процеси и др.
-Фертилно здраве- подобрява качеството на сперматозоидите- морфология и подвижност, количество- значително повишаване с 5 мл. за 2 месеца (рандомизирано, двойно-сляпо, плацебо-контролирано проучване).
- Приложение:
- Имуномодулатор- при възрастни и деца- остри и хронични инфекции( трета сливица, задни ринити- антиалергичен, успокояващ и стабилизиращ мембраните спрямо хистамин, противовъзпалителен, антибактериален и антивирусен ефект.
- Антиалергичен ефект- ринити и бронхиална астма
- Автоимунии заболявания- ревматоиден артит- вътрешно и външно за мазане
- Псориазис, себореен дерматит( с жълти, мазни люспи, има значение и дрождите от гъбичка, която се намира на повърхността на кожата)
- Парадонтоза( намазване на венците вечер преди лягане- локален имунитет, подобрява мукозната мембрана на лигавицата, стимулира еластинови влакна за производство на съединителна тъкан, антибактериална активност)
- Онкологични заболявания- простата, женска полова система, бял дроб, мозък и др., особенно след лъче или химиотерапия за премахване вредното действие спрямо клетките, антиоксидантен ефект и възстановяващ.
- Пречистващ и детоксикиращ ефект( черен дроб, бъбреци), при вирусна или бактериална инфекция на червата- летните вируси
- Подобряване на метаболитните параметри в дългосрочен план при подходящ режим на хранене- схема на 3 или 6 месеца прием по 1 месец- ИР, диабет (диабетна полиневропатия, ретинопатия и параметри на кръвната захар с нормализиране на стойностите, като се прилага и подходящ хранителен и двигателен режим, подобряване на обмяната на въглехидрати и мазнини- хиперхолестеремия(рисков ф-р за сърдечно-съдови), изгаряне на мазнините, стопиране превръщането на въглехидрати в мазнини, омазнен черен дроб
- Стомашно-чревен тракт- Кандида и Хелокобактер
- При запек, за изчистване на дебелото черво от гнилостни процеси
- Пикочо- полова система- често повтарящи се и хронични кандидози, вагинози
- Външно- коса- проблемен скалп; п-в косопад, кожа- при папиломи( може да се смеси с рициново масло 1:1), за подобряване кръвоснабдяване на кожата, подобрява еластичността, забавя стареенето, свеж вид на кожата с добър тургур, за масаж при целулит и разграждане на мастна тъкан( може да се добави розмариновов масло) нокти- за здравина, п-в гъбички след крем или лосион със салицилова к-на